Grzyby

Poradnik grzybiarza

Maślak żółty (Suillus grevillei).

Znany także pod nazwami: grzyb okazały, borowik strojny, borowik piękny, grzyb strojny, żółtak.

Rośnie w lasach iglastych lub mieszanych, prawie zawsze pod modrzewiami, gdyż współżyje z tym gatunkiem drzew, wytwarzając na korzeniach tzw. mikoryzę. Owocniki pojawiają się od czerwca do września. W Polsce jest to gatunek na ogół dość pospolity, jakkolwiek tylko w tych lasach, w których występuje modrzew.

Owocniki dość duże, dochodzą do 12 cm wysokości; czasem taką samą szerokość osiąga kapelusz. Barwa górnej powierzchni kapelusza, pokrytego zwykle lepkim śluzem, złocistożółta lub czerwonawożółta; dolnej - oliwkowożółta; w miejscach zgniecionych występują czerwonobrunatne plamy.

Trzon żółty w różnych odcieniach z białym pierścieniem, który jest pozostałością błony pokrywającej warstwę rurek w młodych owocnikach.

Miąższ barwy żółtej, na przekroju powoli ciemniejący, o przyjemnym zapachu.

0 △|▽

    Dodaj komentarz